Provincia y Región
Superficie: 133.007 Km2
Población: 3.000.701
Capital: Santa Fe
Principales centros urbanos: Rosario, Rafaela, Venado Tuerto, Reconquista.
Principales características
Santa Fe integra la Región Centro junto con Córdoba y Entre Ríos; y constituye por sus recursos naturales e índices de producción, una de las provincias más ricas del país.
La provincia tiene una población de 3.000.701 habitantes, según datos definitivos del Censo de Población 2001, concentrándose principalmente en los departamentos Rosario y La Capital.
Ocupa una zona caracterizada por su transición del clima cálido al norte y del templado al sur, húmedo al este y subhúmedo al oeste. El carácter benigno del clima permite altos rindes en la producción agropecuaria.
El terreno provincial es una extensa planicie que se caracteriza por la horizontalidad de su relieve, permitiendo la penetración de la masa tropical atlántica y la acción moderadora del río Paraná.
La superficie total es de aproximadamente 133.000 km2 y políticamente se divide en 19 departamentos.
En el norte, tanto las pasturas naturales como las implantadas, posibilitan el desarrollo ganadero extensivo. En la zona sur predominan los suelos con altos niveles de fertilidad que poseen excelentes condiciones para el desarrollo de la agricultura. En la región del noroeste se destacan los aptos para los cultivos de algodón, caña de azúcar y arroz. Los arenosos, al este y sureste, posibilitan el crecimiento de cultivos hortícolas, citrícolas y forestales. Además, existen excelentes acuíferos subterráneos, en especial en el este y en el centro sur.
Estructura y destino de las exportaciones de Santa Fe
Estructura productiva
El Producto Bruto Geográfico (PBG) de la provincia de Santa Fe representa aproximadamente el 8% del PBI nacional.
Dentro del PBG provincial, la actividad terciaria es la de mayor significación con el 68% del total (incluye 58% de servicios privados y 10% de servicios públicos). El sector secundario contribuye con un 22%, participación inferior a la del nivel nacional (25%) y por último, al sector primario le corresponde un 10%, porcentaje superior al nacional (7%).
La estructura productiva de la provincia tiene un perfil marcadamente agroindustrial. A partir de la transformación de su producción primaria, Santa Fe desarrolló un fuerte y diversificado sector agroindustrial, conformando verdaderos complejos, entre los que se destacan el oleaginoso, el de carnes, el lácteo y el molinero. El sector alimenticio ocupa un lugar dominante dentro del aparato industrial de la provincia y marca su especialización productiva.
El desarrollo agroindustrial, en particular el de la industria aceitera, cuya expansión fue orientada al mercado externo, propició el desarrollo de una de las más importantes infraestructuras portuarias del país. La ubicación estratégica de la provincia, situada a orillas del río Paraná y próxima a la salida al mar, facilita la salida al exterior de productos santafecinos y también de los originarios de otras provincias. Esto ha permitido generar mayor competitividad en relación al mercado externo, a través de menores costos portuarios y aumento de la capacidad de embarque.
En relación al perfil exportador de la provincia, las colocaciones externas de aceites tienen un peso decisivo, concentrando más de la mitad del total de las exportaciones santafesinas.
Además de las industrias basadas en los recursos naturales, la provincia desarrolló también otras ramas de gran relevancia, entre las que se destacan: siderurgia, que presenta fuertes conexiones con el resto del aparato industrial; maquinaria y equipo; productos químicos; automotriz; a las que les siguen con menor importancia, productos de caucho y plástico y de la refinación del petróleo.
El núcleo fabril principal se encuentra instalado en el sur, teniendo como centro económico productivo a la ciudad de Rosario y la zona de puertos aledaña. Otros municipios de importancia son Villa Constitución, Rafaela y Villa Gobernador Gálvez.
Cabe apuntar que en el caso específico de Rafaela se trata de una experiencia exitosa de creación de ventajas competitivas locales, atípica en el sector industrial argentino. A partir del desarrollo conjunto de un entramado empresarial e institucional público y privado centrado en la difusión horizontal de innovaciones organizativas, de información sobre mercados humanos, se desenvuelve un importante número de PyMES dinámicas orientadas tanto al mercado interno como externo. El tejido productivo local se encuentra conformado fundamentalmente por los sectores metalmecánicos (maquinaria agrícola, autopartes, productos metálicos y bienes de capital para agroindustrias); frigoríficos; lácteos; y curtiembres.
Santa Fe forma parte de la región más fértil del país y representa, aproximadamente, el 20% del área sembrada a nivel nacional, ubicándose como la primera provincia productora de oleaginosas y la segunda productora de cereales.
Los principales cultivos son: soja, maíz, trigo, girasol y en menor medida, sorgo, arroz y algodón.
Dentro del sector primario la ganadería es otra de las actividades de importancia en la provincia abarcando, principalmente, las actividades de cría e invernada de ganado vacuno y la producción de leche. La gran cuenca lechera santafesina constituye la región productora más importante del país.